Профессия Аппаратчик обработки зерна (5-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 19. Аппаратчик обработки зерна 5-й разряд

Характеристика работ.

Ведение технологического процесса сушки зерна различных культур продовольственного, фуражного и семенного назначения на шахтных сушилках производительностью свыше 30 т в час. Сжигание топлива в топках обслуживаемых зерносушилок. Обслуживание, наладка, регулирование, контроль работы шахтных зерносушилок и обслуживаемого вспомогательного оборудования. Регулирование режима работы зерносушилок, движения зерна в сушилках, количества и температуры сушильного агента, температуры нагрева зерна в сушильных камерах и охлаждения просушенного зерна в охладительной камере. Регулирование процесса горения, тяги и температурного режима обслуживаемого оборудования. Контроль качества сушки зерна. Наблюдение за состоянием приводных ремней, ограждений и организация их своевременного ремонта. Пуск и остановка оборудования.

Что должен знать:

• правила ведения технологического процесса сушки зерна и сжигания жидкого топлива в топках шахтных зерносушилок
• устройство зерносушилок различных систем (кроме рециркуляционных) и другого сложного обслуживаемого оборудования, приемы их эффективного использования
• параметры и режимы сушки зерна
• технологические свойства зерна
• нормы наиболее оптимальных величин влажности зерна после сушки
• государственные стандарты на зерно и семена зерновых культур
• особенности работы с различными культурами
• способы экономии топлива и электроэнергии
• порядок проведения планово-предупредительного ремонта обслуживаемого оборудования.