Профессия Аппаратчик варки утфеля (6-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 4. Аппаратчик варки утфеля 6-й разряд

Характеристика работ.

Ведение процесса уваривания утфелей первой кристаллизации в вакуум-аппаратах различной емкости в сахаро-песочном производстве и рафинадных и продуктовых утфелей в рафинадном производстве с автоматизированной системой управления процессом уваривания утфелей. Обеспечение с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборов регулирования температурного режима и контроль процесса уваривания утфеля в аппаратах. Проверка работы обслуживаемого оборудования и наладка его.

Что должен знать:

• технологию уваривания утфелей в вакуум-аппаратах с автоматизированной системой управления процессом
• устройство и кинематические схемы вакуум-аппаратов, вспомогательного оборудования и автоматизированных систем управления процессом уваривания утфелей
• способы выявления и устранения неисправностей в работе вакуум-аппаратов, способы их наладки.Требуется среднее профессиональное образование.