Профессия Контролер мехового сырья и полуфабрикатовв сырейно-красильном производстве (6-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 15. Контролер мехового сырья и полуфабрикатовв сырейно-красильном производстве 6-й разряд

Характеристика работ.

Контроль качества обработки в сырейно-красильном производстве шкурок пушнины и каракулево-смушковых видов и шкур морского зверя после мездрения. Контроль за соблюдением технологического режима обработки сырья и полуфабрикатов. Выявление причин возникновения пороков мехового сырья и принятие мер для их устранения. Ведение учетной документации и запись результатов контроля.

Что должен знать:

• методы и приемы контроля выполняемых технологических операций
• ассортимент пушно-меховых шкурок
• правила балльной оценки пороков мехового сырья, меры предупреждения и способы их устранения
• правила заполнения документации для записи результатов контроля качества
• технологическую схему сырейно-красильного производства.Требуется среднее профессиональное образование.