Профессия Машинист закаточных машин (3-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 11. Машинист закаточных машин 3-й разряд

Характеристика работ.

Ведение процесса закатки наполненных банок на автоматических закаточных машинах производительностью до 50 банок/мин. Загрузка крышек в магазин закаточных машин. Набор маркировочных знаков. Контроль качества укупорки путем периодической проверки. Накрывание банок крышками. Подналадка закаточных машин. Чистка, смазка закаточных машин.

Что должен знать:

• принцип работы обслуживаемых закаточных машин
• виды ассортиментных знаков на консервных банках
• требования, предъявляемые к качеству закатанных банок
• размеры банок и крышек
• размеры роликов закаточных автоматов
• правила санитарной обработки обслуживаемого оборудования.