Профессия Мельник деревообрабатывающего производства (3-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 14. Мельник деревообрабатывающего производства 3-й разряд

Характеристика работ.

Измельчение и переработка опилок, казеина, альбумина в муку на мельницах различного типа. Обеспечение заданного режима работы мельниц.

Что должен знать:

• устройство и принципы работы мельниц
• способы регулировки мельниц
• технические требования к качеству древесной, казеиновой и альбуминовой муки.