Профессия Приемщик перопухового сырья (4-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 25. Приемщик перопухового сырья 4-й разряд

Характеристика работ.

Прием от сдатчиков партий перопухового сырья по количеству и качеству в соответствии с действующей нормативно-технической документацией на перопуховое сырье. Оформление приемного акта и ведение учета по сырью. Сортировка перопухового сырья по видам (куриное, гусиное, утиное, подкрылок), по содержанию (мясное перо, пух и подкрылок). Подбор партии сырья для направления его на переработку.

Что должен знать:

• требования, предъявляемые к перопуховому сырью
• правила приема сырья и методы проверки его качества
• устройство влагомера и правила пользования им
• порядок заполнения и оформления необходимых документов.