Профессия Приемщик солодкового корня (5-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 4. Приемщик солодкового корня 5-й разряд

Характеристика работ.

Прием солодкового корня от выборщиков солодкового корня. Определение качества выбранного солодкового корня по цвету и влажности. Отбор проб для химического анализа для определения содержания экстрактивных веществ, глицирризина. Расстановка выборщиков солодкового корня на площадях, предназначенных для вспашки и добычи корня. При необходимости выполнение работ по добыче солодкового корня на целинных и окультуренных землях. Наблюдение за работой плантажного плуга и регулирование его на глубину и ширину вспашки в зависимости от залегания солодкового корня. Организация работ по вывозке солодкового корня с пашни и сдача его в промышленную переработку.

Что должен знать:

• способы определения качества солодкового корня по цвету в изломе и наружной окраске
• правила регулирования плантажного плуга на глубину и ширину вспашки в зависимости от залегания солодкового корня
• основы ведения первичного учета
• правила пользования весами
• правила скирдования солодкового корня для зимнего хранения.