Профессия Приготовитель водорослевого порошка и крупки (3-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 38. Приготовитель водорослевого порошка и крупки 3-й разряд

Характеристика работ.

Ведение процесса приготовления водорослевого порошка и крупки из морских водорослей (ламинарии, фукуса и др.) и их отходов по установленной технологической схеме. Промывка отходов и отжим на прессах. Резка подсушенных слоевищ водорослей на резательной машине. Загрузка измельченных водорослей в сушильные установки. Ведение процесса сушки, регулирование режима сушки с помощью контрольно-измерительных приборов. Помол и измельчение высушенных водорослей и отходов. Управление обслуживаемыми машинами и механизмами. Взвешивание и упаковка водорослевого порошка и крупки в тару.

Что должен знать:

• технологическую схему и режим процесса приготовления водорослевого порошка и крупки
• устройство и правила эксплуатации применяемого оборудования
• требования, предъявляемые к качеству готовой продукции.