Профессия Раскройщик кожевенного сырья (5-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 50. Раскройщик кожевенного сырья 5-й разряд

Характеристика работ.

Раскрой (крупонирование) полуфабрикатов, голья, шкур крупного рогатого скота на крупоны (чепраки), воротки, полы и другие элементы кроя. Контурирование крупного кожевенного сырья в соответствии с государственными стандартами и техническими условиями; удаление мозолеобразных выступов скакательных суставов и веерообразных частей задних лап.

Что должен знать:

• рациональные методы раскроя шкур крупного рогатого скота и правила контурирования
• топографию кож
• государственные стандарты, технические условия на контурирование крупного кожевенного сырья
• способы заточки и правки инструмента.