Профессия Сортировщик-разборщик чая (4-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 26. Сортировщик-разборщик чая 4-й разряд

Характеристика работ.

Сортировка черного байхового и зеленого чайного листа на сортировочных машинах. Подготовка тары. Наблюдение за равномерностью подачи чайного листа на машину. Определение фракций отсортированного чайного листа по внешнему виду и органолептическим методом, подача его на транспортер. Соблюдение установленного режима работы вентиляторов и воздуховодов. Устранение мелких неисправностей в работе машин, чистка и смазка их.

Что должен знать:

• технологию сортировки зеленого чайного листа
• сортность зеленого чайного листа
• устройство обслуживаемых сортировочных машин.