Трудовая функция "Разработка технологии глубокой переработки отходов пищевой промышленности с использованием биотехнологий"

Код
C/01.7
Уровень квалификации
7
Трудовые действия
  • Формирование предложений по модификации технологического процесса переработки отходов пищевой промышленности с использованием биотехнологий
  • Технико-экономическое обоснование предложений по внедрению новых биотехнологий переработки отходов пищевой промышленности
  • Формирование инструкций, регламентов и необходимой документации
  • Разработка проектов замкнутых производственных циклов в организациях пищевой промышленности
Требования к образованию и обучению
  • Экологическое законодательство Российской Федерации; нормативные и методические материалы по охране окружающей среды и рациональному использованию природных ресурсов
  • Порядок учета данных и составления отчетности по охране окружающей среды
  • Основы природоохранных биотехнологий
  • Технологические режимы природоохранных объектов
  • Правила охраны окружающей среды, промышленной и специальной безопасности
  • Средства вычислительной техники, коммуникации и связи
  • Справочники наилучших доступных технологий в организациях пищевой промышленности
  • Технологические регламенты в организациях пищевой промышленности
Требования к опыту практической работы
  • Составлять технико-экономические обоснования, проекты расширения и реконструкции действующих производств
  • Составлять технико-экономические обоснования для внедрения новых технологий, новой техники, производственных систем
  • Проектировать биотехнологические организации пищевой промышленности
  • Разрабатывать аппаратурно-технологические схемы производства
  • Вести организационную работу и осуществлять стратегическое планирование
  • Формировать отчетную документацию в соответствии с требованиями экологических нормативов
< К профстандарту