Профессия Изготовитель вафель (1-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 15. Изготовитель вафель 1-й разряд

Характеристика работ.

Нанесение начинки на вафельные листы и склеивание их вручную. Наполнение начинкой отсадочных мешочков. Отсадка начинки в фигурные вафли. Склеивание и вырубка вафель.

Что должен знать:

• приемы и способы нанесения начинки на вафельные листы вручную, отсадки начинки, склеивания и вырубки вафель.