Профессия Сушильщик шкурок кроликов (4-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 34. Сушильщик шкурок кроликов 4-й разряд

Характеристика работ.

Сушка обезжиренных шкурок кроликов на правилках. Выравнивание и раскручивание концов шкурок по мере их высыхания. Контроль качества сырья и поддержание влажностно-температурного режима сушки. Определение органолептическим путем окончания процесса сушки. Снятие высохших шкурок с правилок. Штемпелевание шкурок штампом организаций. Передача высохших шкурок на сортировку и упаковку.

Что должен знать:

• технологию и температурный режим сушки шкурок кроликов
• органолептические признаки определения окончания процесса сушки шкурок кроликов
• правила ведения процесса сушки шкурок кроликов
• установленный порядок маркировки шкурок кроликов.